Chalon sur Saône
Un nouveau chef d’origine italienne à Ï Touch Coffee, le Restaurant-Brasserie au concept innovant!
Publié le 10 Avril 2017 à 09h50
La cuisine à l’italienne s’invite dans cet établissement !
Manger à toute heure de la journée, une nouvelle planche (tous les mois), soirées, concerts, conférences… c’est ce que vous propose l’établissement. Pendant 7/7 jours, dés le matin à 7 h 00, on vous proposera une formule petit déjeuner, l’après midi une formule « Tea time ou café gourmand » et des « amuses bouches » midi et soir lors des repas (avec carte traditionnelle + menu du terroir chaque jour et Carte planches gourmandes…) vos envies seront comblées. Bienvenue dans l’atmosphère « Ï Touch Coffee », 27 boulevard de la République 71100 Chalon Sur Saône.
Depuis 8 jours maintenant un nouveau chef de cuisine « Farouk » italien d’origine vient de prendre les fourneaux en main. Ce jeune chef ambitieux propose surtout à ses clients une cuisine traditionnelle « fait maison », préparée avec les produits du terroir et de saison. Ayant travaillé 4 ans en apprentissage à l’Hôtel Restaurant « Les Diligences » à Digoin, chez « Pizza Paolo », ce Chef saura vous surprendre avec de nouvelles spécialités : Dos de Loup aux agrumes (Pamplemousse-orange) et ses tagliatelles à l’encre de seiches (photographie), blanquette aux trois poissons, Tiramisu Limoncello…
Venez découvrir également la nouvelle planche du mois qu’il a confectionné…
Ainsi qu’un menu spécial Pâques…
Florence Schaefer est une directrice qui développe sans cesse de nouvelles animations : soirées à thèmes, conférences, concerts, menu Saint Valentin… vous trouverez dans cette établissement une ambiance chaleureuse.
Réservation et inscription : Bar-Brasserie «Ï Touch Coffee », 27 boulevard de la république 71100 Chalon Sur Saône tél 03 85 48 34 08 mail [email protected].
Le publirédactionnel (fin)
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