Chalon sur Saône

Xavier Vinckx, le propriétaire du Majorelle se remémore une bataille d’eau avec les CRS* de Strasbourg

Si vous souhaitez en savoir plus sur cette anecdote n’hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant qui propose une cuisine traditionnelle revisitée faite maison à partir de produits frais ou de vous installer en terrasse.

Le Majorelle, agréablement situé sur le place Saint Vincent, à deux pas de la cathédrale, vit, avec cette édition 2017, son 18èmechalon dans la Rue. « Ce qui me touche à chaque fois, ce sont les touristes étrangers qui reviennent nous voir tous les ans. Ils sont fidèles à l’établissement. Des liens forts se tissent avec les festivaliers » nous confie le propriétaire des lieux.

Pour les servir, c’est une « brigade » de 8 personnes qui sont sur le pont. Le Bar-Restaurant, propose des menus, des plats à la carte, un plat du jour à 11 euros, une formule entrée + plat ou plat + dessert à 16 euros, ou entrée + plat + dessert à 19 euros. 

Renseignements : Tél. 03 85 94 04 16         

*Compagnie Républicaine de Sécurité

 

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