Chalon sur Saône

Ouverture d'un fast food aux parfums épicés, Boulevard de la République, à Chalon-sur-Saône

Connaissez-vous le Biryani poulet? Avez-vous déjà goûté du palak panir? Révisez vos classiques de la gastronomie indienne au Plaisir Indien, qui vient d'ouvrir au Boulevard de la République, à Chalon-sur-Saône. Info-Chalon a testé pour vous ce restaurant de cuisine rapide qui présente, dans un décor travaillé, des plats subtils et savoureux.

Peu de gens le savent mais la gastronomie indienne compte une belle offre de street food qui a tout à fait sa place au sein des établissements de restauration rapide qui se multiplient dans Chalon-sur-Saône.


À celles et ceux qui ont besoin d'un peu plus d'arguments pour se risquer à manger autre chose qu'une énième pizza ou un tacos, on précise ceci : Le Plaisir Indien propose des plats vraiment délicieux.


Enfin, Chalon-sur-Saône a son fast food indien!


Ouvert seulement depuis dimanche soir, le Plaisir Indien, situé au 21 Boulevard de la République, à Chalon-sur-Saône, véhicule déjà les délicieuses odeurs épicées de la cuisine indienne.


L'établissement est dirigé par la sympathique Muriel et Ahmad, son cuisinier originaire du Pendjab.


Le cheese naan arrive fumant, le fromage est fondu à souhait. On le trempe dans un palak panir, curry d'épinards relevé d'épices. À la table voisine, des convives dégustent du poulet tikka, mariné aux épices tandoori, dont le fumet remplit la salle.


Tandoori, naans, samossas, , pakoras et curry en sauce. C'est simple, ici, tout est une invitation au voyage.


Au Plaisir Indien, on pense à tout le monde, aussi bien aux végétariens qu'aux étudiants. Toutes les viandes sont halal et la formule étudiante à 7€ (seulement le midi). Elle comprends un sandwich naan (au choix : poulet poisson,végétarien ou viande kebab avec salade, tomates et concombre), frites et une boisson.


Bientôt, le restaurant proposera la livraison à domicile, à partir de 20€ (service gratuit jusqu'à 5km ensuite la course vous sera facturée 3€ entre 6 et 10km).


N'hésitez pas à venir goûter des plats aussi subtils que savoureux.


Ouvert du mardi au dimanche, de 11 heures à 15 heures et de 18 heures à 23 heures 30.

Plaisir Indien
21 Boulevard de la République
71100 Chalon-sur-Saône

Tél.  03.45.28.30.47

 

 

Karim Bouakline-Venegas Al Gharnati

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