Chalon sur Saône
On a changé l’eau du ‘Poisson Bleu’
Publié le 06 Février 2020 à 08h09
Un restaurant entièrement rénové sur l’Île Saint Laurent où la nouvelle carte vous plaira à coup sûr !
Après de nombreux travaux de rénovation, ouvert depuis le 11 janvier, le nouveau chef et gérant du restaurant ‘Le Poisson Bleu’, Jérémy Patonnier vous propose une salle de réception très cosy ainsi qu’une nouvelle carte dont les plats sont tous plus succulents les uns que les autres.
Découvrez de nombreuses spécialités culinaires telles que : Œufs meurettes, terrine de foie gras, escargots de Bourgogne, Suprême de volaille farci aux écrevisses et thym flambé sous vos yeux, quenelles de brochets sauce Nantua… Venez à la rencontre de ce chef qui a travaillé dans les plus grands restaurants en Angleterre, Lyon, Dijon…
Le Poisson Bleu est ouvert du jeudi au mardi, midi et soir. Réservation au 03 85 93 66 48 ou au 06 42 21 82 69.
J.P.B
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