Chalon sur Saône
Commerces de Chalon-sur-Saône - Un restaurant où le Chef Thomas Panier a travaillé chez Georges Blanc !
Publié le 11 Juillet 2017 à 07h27
Les plats savoureux vous donnent « La Bonne Humm Heure » !
Après des travaux de rénovation, le restaurant « la Bonne Humm Heure » situé 8 rue des cornillons à Chalon-sur-Saône vient de ré-ouvrir ses portes avec de nouveaux gérants il y a quelques mois. Dans cet établissement, Thomas Panier et sa compagne Anaïs Homerville proposent à la clientèle une cuisine traditionnelle de qualité composée de produits frais.
Le Chef Thomas Panier qui a travaillé dans des grands restaurants comme La Brasserie Saint Laurent chez Georges Blanc, en Suisse, en Saison aux Ménuires, à la Réale … vous propose ses spécialités telles que : Œuf meurette, sandre, pavé de Bœuf, filet Sébaste, foie Gras maison à la vanille, vaporeux à la mangue…
Dans une ambiance cosy, la salle du restaurant dispose de 25 couverts et d’un caveau de 20 places. Deux menus vous seront proposés, un à 20 euros et un à 30 euros, un plat du jour à 9,90 euros et une formule midi à 17 euros comprenant un plat, un dessert, un verre de vin et un café.
Le restaurant « la Bonne Humm Heure », situé 8 rue des cornillons à Chalon-sur-Saône, est ouvert du mardi au samedi (midi et soir) et le dimanche (soir). Réservation tél : 03 45 51 08 89.
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