Côte chalonnnaise
Rencontres des métiers de la Vigne à la Cave chez les Vignerons de Buxy
Publié le 26 Janvier 2023 à 09h38
La Cave des Vignerons de Buxy organise les Vendredi 27 Janvier et Samedi 28 Janvier 2023* ses Rencontres des Métiers de la Vigne à la Cave (2e édition) – en partenariat avec Vitabourgogne & Pôle Emploi.
Chez les Vignerons de Buxy, on porte haut les valeurs de transmission, de partage et du travail bien fait ; partant de ce principe, le projet d’organiser des Rencontres entre la filière viticole et les jeunes s’est imposé naturellement.
Objectif : témoigner, s’ouvrir à la nouvelle génération et pourquoi pas susciter des vocations ?
Quoi de mieux pour découvrir une filière que de rencontrer ses principaux acteurs, en immersion sur le lieu de production, pour échanger sur leur parcours, leur quotidien ?
Durant ces deux jours, les vignerons-coopérateurs et les équipes de la Cave seront mobilisés pour accueillir les collégiens, lycéens, étudiants et demandeurs d’emploi afin de leur faire découvrir les secrets de leurs métiers : œnologue, vigneron, caviste, technicien de maintenance, conducteur de machines sur ligne de conditionnement automatisé, technicien vigne, responsable qualité, responsable de production, vendeur de caveau, salarié administratif, chargé de communication et œnotourisme, marketing digital etc., le tout enrichi de visites des caves et des espaces de production. (Cuverie, chaîne d’embouteillage)
Depuis 2011, la Cave des Vignerons de Buxy est fortement engagée dans une démarche développement durable et œuvre au sein du réseau Vignerons Engagés pour une viticulture responsable et tournée vers l’innovation. Ainsi les visiteurs pourront ainsi découvrir les actions menées dans ce cadre : station météo connectée, exosquelette, borne Génodic (fréquences sonores diffusées dans les vignes, etc.) Une immersion passionnante dans la viticulture de demain.
Deux journées qui peuvent peut-être tout changer !
Maison Millebuis 4-6 Route de Chalon – 71 390 Buxy – Entrée libre
-
Soirée humour le 4 mai à Saint-Désert
-
Jusqu’à 15 cm de neige annoncés sur les massifs de Bourgogne-Franche Comté !
-
FOIRE AUX PLANTES DE LA FERTE - Un nombre de visiteurs inédit pour l'ouverture ce samedi matin de l'édition 2024
-
Gros épisode de grésil sur la Côte Chalonnaise
-
A6 – le diffuseur de Chalon nord devient Chalon centre
-
A l’impossible Messmer n’était tenu à Chalon
-
FOIRE AUX PLANTES DE LA FERTE - 9000 visiteurs enregistrés pour la seule journée de samedi... et ça se poursuit ce dimanche
-
Samedi 27 avril à La Billebaude : « Renaud, comme un enfant perdu »
-
La grande exposition de véhicules de collection organisée par le club "Ami Deuche Chalonnais", c’était ce dimanche 14 avril au château de La Loyère.
-
Dimanche 14 avril, Odette Jacquet a fêté ses 100 ans en compagnie de ses enfants, petits-enfants, arrières petits-enfants et amis.
-
Ancienne conseillère funéraire chez ROC ECLERC, Laura REBIMBA passe du noir à la couleur en devenant décoratrice et coordinatrice de travaux.
-
La promotion 520 de l'école de gendarmerie de Chaumont vient rendre hommage à Paul Michelot
-
Gilbert Montagné annonce la couleur : l’embrasement général de Chalon !
-
OÙ et QUOI donner à Chalon et ses environs ? (2) Donner ses objets encombrants
-
Une nouvelle aventure chocolatée arrive à La Thalie !
-
Rue Jules Ferry à Chalon, les policiers ont mis fin à un trafic d'héroïne et de cocaïne
-
Paul Emile Eugène Michelot arrêté à Saint Rémy le 16 Août 1944 par la gestapo devient le Parrain de la 520ème promotion de l’Ecole de gendarmerie de Chaumont.
-
Sur les traces de « La Grande Vadrouille » : une visite guidée inoubliable à Meursault
-
Attention au gel de printemps pour les deux prochaines journées en Saône et Loire
-
EPICERIES DE NUIT - A Chalon sur Saône, Gilles Platret réduit les horaires pour la tranquillité des riverains
-
Quelques photos de plus sur les 50 jours du BAC