HAÏKA : Le café de spécialité face aux défis du marché

En choisissant nos cafés, vous soutenez un modèle plus juste.

Vous l’avez peut-être entendu : le marché du café traverse une période de fortes tensions. Les régions productrices de café subissent de plein fouet les conditions extrêmes liées au changement climatique. Les récoltes s’en trouvent amoindries, ce qui entraîne inévitablement des réactions en chaîne : l’augmentation des coûts de production et une fluctuation des marchés. La hausse des prix du café se répercute en fin de compte sur le consommateur final.

Votre soutien compte

En choisissant nos cafés, vous soutenez un modèle plus juste, qui permet à ces producteurs de continuer à travailler dans de bonnes conditions et à préserver l’environnement.

Nous continuerons à vous offrir le meilleur du café, avec des arômes sublimes et une histoire authentique derrière chaque récolte.

Merci d’être à nos côtés dans cette aventure caféinée !

Cela impacte aussi notre filière, et nos prix devront prochainement évoluer.

Chez Haïka, nous avons toujours fait le choix d’une filière responsable et engagée. Nos cafés de spécialité ne sont pas de simples grains : ils sont le fruit du travail de petits producteurs passionnés, qui cultivent en agroforesterie, respectent la biodiversité et préservent la richesse des terroirs.

Un café d’exception, éthique et durable

Nous ne ferons jamais de compromis sur la qualité et l’engagement qui nous animent. Chaque tasse que vous dégustez est le reflet d’une chaîne de valeur équitable, où chaque acteur – du producteur à votre tasse – est respecté.

Le Moulin à café
1, place Saint-Vincent | Chalon-sur-Saône (71100)
Tél. : 09 53 36 88 51
Torréfaction artisanale de café de spécialité, vente de thés et d’accessoires.
Ouverture : mardi, mercredi, jeudi et samedi de 9h30 à 19h00 ; vendredi de 9h00 à 19h00 ; dimanche de 9 h à 12 h 30 (fermé le lundi).

Mail : [email protected] 
Site Web (commandes en ligne) : boutique-du-torrefacteur.com
Facebook : Le Moulin à Café | Chalon-sur-Saône
Instagram : instagram.com/moulin_a_cafe

Et

HAÏKA Coffee House
8 rue du Blé | Chalon-sur-Saône (71100)
Mail : [email protected]

Facebook : HAÏKA Coffee House | Chalon-sur-Saône
Instagram : https://www.instagram.com/haikacoffeehouse/
Ouverture : du mardi au vendredi, de 8h à 18h30 ; samedi de 8h30 à 18h30 ; dimanche de 8h30 à 13h30