Chalon sur Saône
Maison des Vins : Dégustation à l’aveugle pour la sélection de la nouvelle carte des vins de la Côte Chalonnaise ‘Printemps Eté 2025’
Par J.P.B
Publié le 28 Mars 2025 à 09h09
Le clin d’œil info-chalon.com
La Maison des Vins, 2 promenade Sainte Marie à Chalon-sur-Saône, organisait, jeudi 27 mars à partir de 18 heures, une dégustation à l’aveugle de 374 échantillons (record historique) des vins de la Côte Chalonnaise en millésime de 2021 à 2023.
87 membres du jury avait répondu présent à l’invitation du nouveau Président de la M.V, Stéphane Briday (vigneron à Rully).
La sélection du jury, concernant les meilleures notes des appellations Montagny, Bouzeron, Givry, Rully, Mercurey, Bourgogne Côte Chalonnaise blanc et rouge, Crémant de Bourgogne, Bourgogne aligoté, sera connue ultérieurement.
Info-chalon était présent lors de cette soirée pour constater que le jury était composé de différents corps de métier : Architecte, journaliste, vignerons, pilote de Montgolfière, retraités…
Après l’accueil des hôtes par Stéphane Briday, la dégustation pouvait commencer !
Une réception sera d’ailleurs organisée le 16 avril en soirée, à la Maison des Vin, pour récompenser les viticulteurs les mieux notés. A suivre…
Le photoreportage info-chalon.com
J.P.B.
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