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Régalez-vous des meilleures recettes Snacking de Maison Milo !

Réputée pour ses pains de qualité, élaborés à base de levain bio par Valentin et Sébastien depuis 2015, pétris dans ses fournils et cuits tout au long de la journée, la boulangerie-pâtisserie artisanale Maison Milo de Lux est aussi la bonne adresse pour qui veut se restaurer sur le pouce, de façon gourmande et généreuse.

Valentin et Sébastien pétrissent uniquement des farines brutes 100% françaises, et même très très locales puisque toutes les farines Bio proviennent des Terres de Moulin Madame à Châtenoy-le-Royal. Ils sont entourés de leurs trois apprentis Maïra, Miné et Adou.

Valentin

Sébastien

Fabienne et son équipe nous proposent également du salé. C’est Thierry, dit « Titi », le boute-en-train, qui depuis bientôt 10 ans prépare de généreux sandwichs tous plus délicieux les uns que les autres, des pizzas, des salades….

Titi

En ce début d’année, voilà l’occasion de venir découvrir leurs gourmandises :
entre autres, le sandwich le BunKokott® : un délicieux pain burger maison, des œufs bio de la Ferme de la Poule Verte à Tournus, des petits lardons , une sauce légèrement aillée et la salade qui vient depuis toujours de Saint-Georges-de-Reneins !

Ou encore le Jurassien, chaud et gourmand : une saucisse fumée, du pain moelleux maison, de l’emmental au lait Cru de la Laiterie d’Etrez pour le fondant et du Morbier AOP pour le goût unique du terroir !

À déguster sur place avec un grand parking, leur nouvelle véranda très cozy et bien chauffée ou à emporter, servis par une équipe dynamique et drôle : Virginie, Christine, Mélanie, Mélina et Aurélia ainsi que les apprenties Zalissa et Maeva, voilà qui devrait vous régaler !

Christine