Chalon sur Saône
Paniers du terroir, distribution de paniers à Chalon : Renouvellement des contrats
Publié le 10 Mars 2017 à 06h34
Tous les jeudis soir dans la cour de l'Evêché, venez vous aussi récupérer votre panier de légumes, accompagné de viande, fromage ou bière. C'est ce que vous propose l'association Paniers du terroir moyennant une cotisation (2€ pour 6 mois) et la signature d'un contrat avec un ou plusieurs producteurs.
Les paniers sont constitués de légumes de saison (par exemple cette semaine : pomme de terre, carotte, poireau, navet, chou, mâche). Plusieurs tailles de paniers sont possibles, un petit panier à 8,5€ pour 2 personnes, un panier moyen à 12€ pour 4 personnes et un grand panier à 17,5€ pour 6 personnes. Bruno et Nadine Vialay nos maraichers de Saint Marcel livrent toutes les semaines.
La viande vient de la ferme d'Éric Golliard, sur commande, en moyenne une fois par mois en alternant poulet, lapin, veau, bœuf, porc. Sa ferme est située à Bosjean.
La brasserie La Rustine, située aux Chavannes, vient nous proposer ses bières : blonde, blanche, ambrée...
De la viande d'agneau, à cuisiner ou transformée en pâtés, saucisses...sont à découvrir. Walter Lavolet propose aussi de nombreux produits fabriqués à base de laine.
Un producteur de fromages de chèvre devrait nous rejoindre au printemps.
Un contrat de 6 mois est établi pour les legumes. Pour les autres producteurs il s'agit d'un contrat "porte-monnaie", vous choisissez la somme initiale que vous versez puis chaque commande est déduite. À vous de réapprovisionner quand vous le souhaitez. Chacun choisi avec quel producteur il souhaite souscrire un contrat (cela peut être avec un ou plusieurs producteurs).
La prochaine reconduction de contrats aura lieu le jeudi 16 mars de 17h30 à 19h30 Cours de l'Evêché à Chalon (à coté de la cathédrale Saint Vincent). Nous vous y attendons nombreux, pour découvrir les paniers, signer un contrat ou juste venir prendre des renseignements.
Pour recevoir les prochains contrats, n'hésitez pas à envoyer un mail à [email protected]
-
Vous êtes attendus au Salon du Livre Ancien !
-
Jusqu’à 15 cm de neige annoncés sur les massifs de Bourgogne-Franche Comté !
-
FOIRE AUX PLANTES DE LA FERTE - Un nombre de visiteurs inédit pour l'ouverture ce samedi matin de l'édition 2024
-
Gros épisode de grésil sur la Côte Chalonnaise
-
A6 – le diffuseur de Chalon nord devient Chalon centre
-
A l’impossible Messmer n’était tenu à Chalon
-
FOIRE AUX PLANTES DE LA FERTE - 9000 visiteurs enregistrés pour la seule journée de samedi... et ça se poursuit ce dimanche
-
Samedi 27 avril à La Billebaude : « Renaud, comme un enfant perdu »
-
La grande exposition de véhicules de collection organisée par le club "Ami Deuche Chalonnais", c’était ce dimanche 14 avril au château de La Loyère.
-
Dimanche 14 avril, Odette Jacquet a fêté ses 100 ans en compagnie de ses enfants, petits-enfants, arrières petits-enfants et amis.
-
La promotion 520 de l'école de gendarmerie de Chaumont vient rendre hommage à Paul Michelot
-
Ancienne conseillère funéraire chez ROC ECLERC, Laura REBIMBA passe du noir à la couleur en devenant décoratrice et coordinatrice de travaux.
-
Gilbert Montagné annonce la couleur : l’embrasement général de Chalon !
-
OÙ et QUOI donner à Chalon et ses environs ? (2) Donner ses objets encombrants
-
Une nouvelle aventure chocolatée arrive à La Thalie !
-
Paul Emile Eugène Michelot arrêté à Saint Rémy le 16 Août 1944 par la gestapo devient le Parrain de la 520ème promotion de l’Ecole de gendarmerie de Chaumont.
-
Sur les traces de « La Grande Vadrouille » : une visite guidée inoubliable à Meursault
-
Attention au gel de printemps pour les deux prochaines journées en Saône et Loire
-
Quelques photos de plus sur les 50 jours du BAC
-
Élections européennes 2024: Les Insoumis de Saône-et-Loire se lancent dans la campagne avec la liste de l'Union Populaire
-
L'AS Mellecey-Mercurey officiellement assurée de sa montée en D1 la saison prochaine