Spécial Vins Côte Chalonnaise

Clin d’œil VITI - Domaine de l’Évêché à Saint Denis de Vaux

Publié le 26 Avril 2016 à 14h56

Clin d’œil VITI - Domaine de l’Évêché à Saint Denis de Vaux

La semaine dernière au Domaine de l’Evêché, à Saint Denis de Vaux, Sylvie et Vincent Joussier replantaient ½ hectare de vignes avec un outil tout à fait personnalisé puisque fabriqué par Vincent Joussier. Mais avant cela, il a fallu patiemment préparer le sol afin de favoriser la bonne reprise des plants. Les 1ers raisins apparaitront dans la 3ème année. Sur les autres parcelles, après le débourrement, on aperçoit déjà les petites feuilles et les inflorescences.

Sylvie et Vincent ont le goût du travail bien fait et aiment partager leur passion pour ce métier avec le visiteur. Découvrez ce Domaine qui ne manque pas de charme : Domaine de l’Evêché – Sylvie et Vincent Joussier – 6, rue de l’Evêché – 71 640 Saint Denis de Vaux – Tél. : 06 75 82 56 03 [email protected] www.domainedeleveche.com

Pour suivre l’actualité de ce Domaine : https://www.facebook.com/DomaineDeLEveche/?fref=ts

Photos : SBR /  Crédit photo "macro" : Vincent Joussier