Chalon /autour de Chalon
Le food truck « C'est dans la boîte » fait un beau geste de solidarité
Par Hervé DELANEY
Publié le 24 Décembre 2021 à 16h07
Ce midi, Xavier Kiener et Jules Béguet, qui ont créé ce « camion cantine ambulant » en mars 2020, ont tenu, en cette veille de Noël, à offrir un repas chaud aux plus démunis
Pour marquer la fin de leur première année complète d'exercice, les deux amis d'enfance dracysiens ont profité de leur dernier jour de travail de l'année 2021, pour partager leur réussite avec les plus démunis. De 12 heures à 14 heures, ils ont ainsi offert à toutes les personnes qui se sont présentées, un plat chaud d'émincé de dinde au vin du Jura, accompagné de penne regata. Les personnes qui le souhaitaient se sont aussi vu remettre une bière, gracieusement offerte par la Brasserie « La rustine », située à Epervans, où les deux compères posent leur camion chaque mercredi soir d'été.
En amont, ils avaient pris soin de communiquer largement sur cette opération, en distribuant 600 flyers auprès des Restos du Cœur et du foyer des sans-abris. Ils ont aussi demandé l'autorisation de se garer sur le parvis de la Gare à la Municipalité chalonnaise, qui leur a en plus offert la gratuité de l'emplacement.
« C'est très sympa, c'est généreux, un très grand Merci,... ». Ces mots résument parfaitement la reconnaissance des personnes, qui ont eu le plaisir de déguster un des 200 repas, offerts ce vendredi midi par la jeune entreprise dracysienne.
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