Côte chalonnnaise
La Côte Chalonnaise rentre ses Crémants (3)
Publié le 16 Septembre 2016 à 15h58
Maison Sounit/Bernollin - Vendanges des vins de base pour les Crémants en présence de Kjellerup Knud, l'un des 3 actionnaires et d'Anne Mourllion, Directrice.
Accueil toujours chaleureux et bonne humeur garantie parmi l'équipe de vendangeurs. Le Domaine Bernollin "couvre 12 hectares de vignes pour une production annuelle d'environ 220 000 bouteilles, dont la moitié en vins tranquilles AOC et l'autre moitié en Crémant de Bourgogne." Les vendanges commencées aujourd'hui pour les vins de base pour les Crémants, se prolongeront jusqu'au 2 ou 3 octobre pour les vins tranquilles. " Tous les vins des gammes Albert Sounit et Domaine Bernollin sont intégralement vinifiés au Domaine", nous précise Kjellerup Knud.
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