Nord de l'agglomération
Pari gagnant pour la première balade gourmande de l’association de parents d’élèves de Sassenay !
Par Amandine Cerrone
Publié le 12 Septembre 2022 à 06h50




Le retour en images avec info Chalon
Ce dimanche 11 septembre, l’APES (l’Association de parents d’élèves de Sassenay) organisait sa toute première « balade gourmande » en plein cœur du village !
Un concept mêlant activité physique et convivialité avec un parcours de 5 km ponctué d’arrêts gourmands : l’apéritif, l’entrée, le plat puis à l’arrivée le fromage et le dessert.
« Nous avions pour habitude de faire un vide-greniers à cette période mais nous avons fais le pari d’innover cette année avec ce parcours gourmand » a indiqué Pauline Compagnon, présidente de l’association à Info Chalon.
Et on peut dire que le pari a été réussi puisque que c’est près de 90 personnes qui se sont déplacés ce dimanche, en couple, en famille ou encore entre amis.
Des Sénochois pour la plupart puisqu’ils avaient tous reçu des flyers dans leur boîte aux lettres pour leur proposer de venir à cet événement.
« Nous avons choisi de limiter les inscriptions cette année et de ne pas faire énormément de publicité. En effet, nous avons eu seulement quelques semaines pour préparer et vu que c’était une première, nous avons voulu testé l’organisation » a alors précisé Pauline.
Une organisation qui, d’ailleurs, était très maîtrisée : que ce soit sur les stands de ravitaillement ou encore sur le fléchage du parcours mais aussi avec la présence de Karine et Romain, bénévoles de l’association, l’équipe à vélo, présente en cas de besoin tout au long de la balade.
Petits et grands était tous ravis de profiter de ce dimanche ensoleillé sur les petits chemins du village de Sassenay.
L’APES, a eu également à cœur de faire travailler les producteurs locaux puisqu’elle a fait appel à « La ferme du cerisier » à Sassenay pour le fromage de chèvre, la boulangerie Mathys pour le pain et les tartelettes, « La petite crémerie » de Verdun sur le Doubs pour le reste du fromage ainsi que la cave de Bissey sous Cruchaud pour le vin.
L’association a tenu aussi à remercier Didier Réty, maire de la commune, pour son soutien, ainsi que l’USCS (Union Sportive et Culturelle de Sassenay) pour le prêt des tables et des bancs, mais aussi l’entreprise Leledy qui a prêté le barnum.
Les bénéfices récoltés sur cette journée serviront, eux, à financer du matériel sportif à l’école sénochoise ou encore participer au coût des prochaines sorties scolaires.
Le rendez-vous est donc déjà pris pour une seconde édition l’an prochain : « nous réfléchissons déjà à quelques nouveautés comme différents niveaux de parcours ou encore la participation directe de producteurs locaux » se sont ainsi projetés les bénévoles de l’APES.
Amandine Cerrone.



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