Fontaines
Lycée Agricole et CFA de Fontaines : Portes ouvertes dimanche 16 mars de 10 h00 à 18h00
Par Christian CLEAUX
Publié le 11 Mars 2025 à 18h05 , mise à jour le 14 Mars 2025 à 23h44

Activités à découvrir lors de la Journée Portes Ouvertes :
• La Boutique du Lycée – Vente de produits locaux et artisanaux
• Marché de producteurs – Rencontrez des producteurs et découvrez leurs spécialités
• Atelier Apiculture – Découvrez le monde des abeilles et du miel sur le marché
• Association « Croqueurs de Pommes » – Vente de greffons et conseils sur la préservation des variétés anciennes
• Traite des vaches – Assistez à une démonstration de la traite en direct
• Exposition de miniatures agricoles – Découvrez des répliques fascinantes du matériel agricole
• Panneaux sur la génétique du troupeau charolais – Informez-vous sur l’élevage et la sélection des races
• Présentation du parc de contention – Avec la présence de la MSA et de SATENE, découvrez les équipements de manipulation des animaux
• PIC Jeunes Meneurs – Spectacle avec des génisses guidées par de jeunes meneurs
• Démonstration de chiens de troupeau – Observez le travail impressionnant des chiens avec les animaux
• Présentation des formations – Découvrez l’ensemble de nos formations organisées par pôles thématiques
• Restauration sur place – Possibilité de déjeuner sur place avec un repas proposé au restaurant scolaire
Menu de la JPO :
• Entrée : Pâté en croûte forestier / Jambon sec du Morvan / Wrap de saumon fumé
• Plat : Poulet de Fontaines à l’ancienne / Pavé de cabillaud lardé, accompagné de pommes de terre grenailles et tomates confites
• Fromage : Faisselle ou fromage à la coupe
• Dessert : Tarte fine aux pommes, mousse vanille caramel crémeux / Succès au chocolat
• Boisson : Vin rouge du lycée de Belleville
Les personnes doivent présenter leur ticket à l’entrée du restaurant scolaire.
Le passage au self est possible de 11h30 à 13h30 maximum.



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