Côte chalonnnaise

Face aux gelées matinales, la Côte Chalonnaise sort les bougies et la paille

Météo France nous annonce deux matinées compliquées et dans la nuit de vendredi à samedi, les premières bougies ont été allumées du côté de Mercurey.

A l'image du domaine Juillot à Mercurey, dans les parcelles de blanc, les bougies avaient été installées pour être allumées ce matin vers 4h, au moment où le gel est au plus fort. Une température de -1,5 °c était attendue. Par sécurité, des dizaines de bougies de chauffe ont été allumées afin de préserver les bourgeons face au gel. Une opération identique devrait être menée à plus large échelle au cours de la nuit de samedi à dimanche. Un appel à la prudence a d'ailleurs été lancé pour dimanche matin avec de nombreux feux de paille qui vont être allumés entre la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise, et le risque d'avoir des brouillards. 

L.G

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