Bourgogne
8 nouveaux Ambassadeurs pour faire rayonner les vins de Bourgogne en France !
Publié le 30 Octobre 2018 à 09h47

8 nouveaux Formateurs Officiels des vins de Bourgogne viennent d’être diplômés par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) à l’issue d’une semaine d’immersion dans le vignoble. Ils sont sommeliers, cavistes, œnologues, formateurs et originaires de Lyon, Toulouse, Marseille, Bordeaux ou encore Paris...
Communiqué de presse du BIVB
Désormais « ambassadeurs » des vins de Bourgogne, ils ont pour mission de former les professionnels comme les amateurs éclairés. Le réseau de Formateurs Officiels des vins de Bourgogne s’étoffe : ils sont 75 dans le monde dont 15 en France !
Triés sur le volet, suite à une campagne de recrutement de 4 mois, ils ont fait l’objet d’une sélection exigeante. Près de 70 candidatures ont été scrutées. Au final, 8 candidats ont obtenu, samedi 27 octobre, le titre tant convoité de Formateur Officiel des vins de Bourgogne.
Après une semaine intensive en Bourgogne, ils ont affiné leurs connaissances et découvert la richesse du vignoble à travers des cours théoriques, lectures de paysages au cœur du vignoble, visites de domaines, maisons et caves coopératives, dégustations thématiques (plus de 150 vins dégustés). Ils ont aussi échangé avec de nombreux professionnels et avec nos formateurs experts à l’Ecole des Vins de Bourgogne, qui ont encadré leur périple.
A l’issue de ce séjour, les candidats ont passé un examen final exigeant. Leurs connaissances théoriques (QCM, dégustation à l’aveugle et commentée) et, surtout, leur capacité à partager leur passion des vins de Bourgogne ont été évaluées. Ils sont prêts à porter les valeurs de la Bourgogne partout en France.
Véritable ambassadeur de la Bourgogne, le Formateur Officiel forme avant tout les professionnels du monde du vin, mais aussi les amateurs éclairés à travers des séminaires à thèmes, conférences, dégustations ou évènements œnologiques. Le BIVB leur met à disposition du matériel pédagogique (diaporama de support de formation, vidéos, cartes etc).
Le Formateur Officiel joue également un rôle de veille sur les marchés et constitue une porte d’entrée pour les vins de Bourgogne, notamment dans les centres de formation internationaux.
Il permet aux vins de Bourgogne de démultiplier leur présence en France et dans le monde.



-
"La Chapelle de Cruzille" de Châtenoy le Royal a reçu la visite d’un groupe des plus éminents architectes des monuments historiques de France.
-
Sur l'A9, les véhicules ont fait demi-tour pour échapper aux flammes
-
Pour sa première visite en Saône-et-Loire avant les municipales de 2026, Marion Maréchal visite le centre pénitentiaire de Varennes-le-Grand
-
Enterrement de vie de jeune fille : Pour Valérie, le mariage c’est pour bientôt
-
Le préfet étend les mesures de restriction des usages de l’eau en Saône et Loire
-
"En Saône et Loire, des candidats Rassemblement National sur une dizaine de communes"
-
La commune de Saint-Germain-du-Plain prend son destin en main et porte un projet historique avec la reprise de la friche Bouillard
-
La gendarmerie appelle à la vigilance, de faux gendarmes se sont introduits chez des particuliers en Côte d'Or
-
Un gros PLUS pour les élus CSE ?
-
Hervé Dumaine met fin à ses mandats de conseiller municipal de Chalon et conseiller communautaire
-
Les animations estivales à Chalon sur Saône ne font que commencer
-
La 33e édition de la sélection Miss Bourgogne 2025 reçue par la municipalité de Chalon-sur-Saône
-
Une soirée parsemée d'averses orageuses en Saône et Loire ce dimanche
-
Le restaurant El INCA à Saint-Etienne... un vrai ravissement pour les papilles
-
La SPA du Chalonnais poursuit sa mue avec un nouveau président : Olivier, éducateur comportementaliste canin
-
"Sécurité sociale : pour sauver notre modèle, il faut freiner l’explosion des dépenses" pour la CPME 71
-
Jean-Florian et Barbara se sont dit oui pour la vie à la mairie de Crissey.
-
Le grand bal des pompiers de Chalon sur Saône vous attend le 13 juillet
-
RALLYE DE LA COTE CHALONNAISE - Un noyau dur de bénévoles indispensables à la réussite de l'épreuve
-
" La Grande Duduche", Danièle Gilbert était en dédicace sur le Chalonnais
-
Pava Construction... un nouveau venu dans la construction neuve et rénovation sur la Côte Chalonnaise
-
L'école du Devoir fête le départ de sa directrice Christelle Remond