Châtenoy le Royal
Ouverture de la Boulangerie Pâtisserie Benjamin Jouvenceaux ce Jeudi 1er octobre.
Publié le 30 Septembre 2020 à 23h13

Ce mercredi c’est la pleine effervescence à la boulangerie pâtisserie du 10 Avenue Charles de Gaulle pour les derniers préparatifs, jeudi c’est le grand jour pour le nouveau propriétaire
La boulangerie pâtisserie, reprise par un tout jeune patron boulanger pâtissier Benjamin Jouvenceaux, rouvre ses portes à la clientèle.
Agé de 25 ans, originaire de Saint Marcel, il a préparé un CAP/BEP en alternance de boulanger à la boulangerie de Saint Rémy et au CIFA de Mercurey, ensuite il a passé un CAP de pâtissier. Cinq ans d’apprentissage au même endroit où il va rencontrer 2 patrons successifs et apprendre différentes techniques qui lui serviront pendant deux ans comme ouvrier boulanger pâtissier dans le même établissement. Il poursuivra son chemin en faisant deux ans à Charnay les Mâcon.
Aujourd’hui, il est son propre chef avec, pour l’épauler dans sa tâche, l’ensemble du personnel qui était en place précédemment : Marc et Lola au laboratoire et Laurence à la vente. Clara nouvelle employée sera aussi à la vente.
Nouveauté : un rayon snack où il sera possible de trouver pizzas, sandwichs, salades…et d’autres choses.
Le magasin sera ouvert du lundi au samedi de 6h30 à 19h30, le dimanche de 6h30 à 13h00. Fermeture hebdomadaire le mardi
C.Cléaux



-
Sur l'A9, les véhicules ont fait demi-tour pour échapper aux flammes
-
Pour sa première visite en Saône-et-Loire avant les municipales de 2026, Marion Maréchal visite le centre pénitentiaire de Varennes-le-Grand
-
Enterrement de vie de jeune fille : Pour Valérie, le mariage c’est pour bientôt
-
Le préfet étend les mesures de restriction des usages de l’eau en Saône et Loire
-
"En Saône et Loire, des candidats Rassemblement National sur une dizaine de communes"
-
La commune de Saint-Germain-du-Plain prend son destin en main et porte un projet historique avec la reprise de la friche Bouillard
-
La gendarmerie appelle à la vigilance, de faux gendarmes se sont introduits chez des particuliers en Côte d'Or
-
Un gros PLUS pour les élus CSE ?
-
Hervé Dumaine met fin à ses mandats de conseiller municipal de Chalon et conseiller communautaire
-
Les animations estivales à Chalon sur Saône ne font que commencer
-
La 33e édition de la sélection Miss Bourgogne 2025 reçue par la municipalité de Chalon-sur-Saône
-
Une soirée parsemée d'averses orageuses en Saône et Loire ce dimanche
-
Le restaurant El INCA à Saint-Etienne... un vrai ravissement pour les papilles
-
La SPA du Chalonnais poursuit sa mue avec un nouveau président : Olivier, éducateur comportementaliste canin
-
"Sécurité sociale : pour sauver notre modèle, il faut freiner l’explosion des dépenses" pour la CPME 71
-
Jean-Florian et Barbara se sont dit oui pour la vie à la mairie de Crissey.
-
Le grand bal des pompiers de Chalon sur Saône vous attend le 13 juillet
-
RALLYE DE LA COTE CHALONNAISE - Un noyau dur de bénévoles indispensables à la réussite de l'épreuve
-
" La Grande Duduche", Danièle Gilbert était en dédicace sur le Chalonnais
-
Pava Construction... un nouveau venu dans la construction neuve et rénovation sur la Côte Chalonnaise
-
L'école du Devoir fête le départ de sa directrice Christelle Remond
-
"45 jours à l'Assemblée Nationale et déjà 12 interventions" pour Sébastien Martin