Givry
Pourquoi la vigne dépérit et comment faire pour arrêter ce processus ?
Par Hervé DELANEY
Publié le 10 Décembre 2021 à 18h08

Ce sont les questions auxquelles Dominique Thély a tenté de répondre hier soir, lors d'une conférence baptisée « La vigne et ses maux », qui s'est tenue dans l'ancienne gare de Givry, à l'initiative de l'Association « Animation en Côte chalonnaise »
Dominique Thély se présente en tant que « tâcheron- vigneron » qui est en retraite, mais qui continue à travailler « pour le plaisir » sur 3,5 hectares de Givry 1er Cru, qui appartiennent au viticulteur gemulois Christophe Drain.
Il a débuté sa présentation par un diagnostic, qui a été fait en 2016 dans le vignoble français, et qui relève une perte moyenne annuelle de rendement de 4,5 hectolitres par hectare. Et pour bien marquer l'importance du phénomène, il a poursuivi son état des lieux en évoquant la durée de vie actuelle des vignes, qui tourne autour de 35 ans, ce qui est très loin des standards habituels...
Ce fin connaisseur de la vigne et de son histoire a ensuite expliqué à la trentaine de personnes présentes pourquoi la vigne est en souffrance, depuis qu'elle a été attaquée par le phylloxera vers les années 1870. Il a ensuite passé en revue les principales causes de ce dépérissement, qui ont été classées en 4 catégories : les ravageurs, les changements climatiques, la culture de la vigne et les humains.
Puis, Dominique Thély a présenté quelques solutions simples, qui permettront d'endiguer ce dépérissement. Elles sont tirées du plan national de lutte contre le dépérissement, qui a été mis en place en 2016 par la filière viticole, et qui s'articule autour de 4 axes : les viticulteurs, les plants, l'anticipation des crises et la recherche. Ils en a d'ailleurs expérimenté quelques unes, et a présenté en séance les résultats obtenus à l'aide de photos, prises dans ce qu'il appelle affectueusement « ses » vignes.
Ces exemples ont permis de terminer la présentation sur une note d'espoir, a fortiori que selon, Dominique Thély, « les jeunes viticulteurs qui sont arrivés sont bien conscients du problème et font tout pour préserver le vignoble givrotin !»
Une dégustation de vins givrotins est venue clore cette présentation dynamique et fluide d'un véritable passionné, que l'on devrait retrouver cet été, à l'occasion des visites qu'organise dans le vignoble givrotin l'association « Animation en Côte chalonnaise ».



-
Sur l'A9, les véhicules ont fait demi-tour pour échapper aux flammes
-
Violents orages sur l'Yonne ce mercredi en fin d'après-midi
-
Changement de nom et de propriétaires pour le restaurant de la Roseraie qui s’appelle dorénavant ‘La voile’
-
Pour sa première visite en Saône-et-Loire avant les municipales de 2026, Marion Maréchal visite le centre pénitentiaire de Varennes-le-Grand
-
Les premiers orages ont frappé l'Allier et l'Ouest du Morvan
-
Belle frayeur après un incendie criminel devant le CIFA de Mercurey
-
"En Saône et Loire, des candidats Rassemblement National sur une dizaine de communes"
-
Après trois ans au refuge Ernest-L’Henry, Stitch rejoint une famille qui croit en lui
-
Elodie et Damien se sont unis par les liens du mariage en mairie de Châtenoy le Royal.
-
La commune de Saint-Germain-du-Plain prend son destin en main et porte un projet historique avec la reprise de la friche Bouillard
-
Un gros PLUS pour les élus CSE ?
-
incendie devant le CIFA - 2 ans de prison assortis d’un sursis probatoire renforcé, pendant 3 ans pour le jeune apprenti à l'origine
-
Hervé Dumaine met fin à ses mandats de conseiller municipal de Chalon et conseiller communautaire
-
Les animations estivales à Chalon sur Saône ne font que commencer
-
La 33e édition de la sélection Miss Bourgogne 2025 reçue par la municipalité de Chalon-sur-Saône
-
Mobilisation générale ce jeudi autour du Collège du Petit Prétan à Givry
-
Le restaurant El INCA à Saint-Etienne... un vrai ravissement pour les papilles
-
Jean-Florian et Barbara se sont dit oui pour la vie à la mairie de Crissey.
-
RALLYE DE LA COTE CHALONNAISE - Un noyau dur de bénévoles indispensables à la réussite de l'épreuve
-
Lancement de la soirée d’ouverture de la 34ème édition du Rallye de la Côte Chalonnaise chez Renault Sodirac Chalon
-
" La Grande Duduche", Danièle Gilbert était en dédicace sur le Chalonnais
-
Un adolescent de 13 ans est mort dans un accident de la route sur la D980