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Retour en images sur le repas cochonnailles du Comité de bienfaisance des quartiers Boucicaut-Colombière-Verrerie-Champ Fleuri
Par Karim BOUAKLINE-VENEGAS AL GHARNATI
Publié le 07 Février 2023 à 05h57
C'était ce dimanche 5 février à la Maison de quartier Paix. Retour en images avec Info Chalon.
95 personnes ont répondu présent au repas cochonnailles organisé par le Comité de bienfaisance des quartiers Boucicaut-Colombière-Verrerie-Champ Fleuri, ce dimanche 5 février à la Maison de quartier Paix.
Un repas animé par Michel Duployer, le président du comité, et en présence notamment d'Ambre Jouannet, la 2ème vice-reine du Carnaval de Chalon-sur-Saône, Véronique Avon, la conseillère municipale , et les anciennes conseillères municipales, Bernadette Vellard (sans sa jumelle Jacqueline Gaudillière)et Solange Dorey.
En voici le menu :
Apéritif avec ses gratons
Soupe
Viande de soupe (carottes+pommes de terre) sauce tomate
Fromage de tête à l'ancienne coupé au couteau
Pâté de campagne à l'ancienne, cornichons
Boudin noir grillé, moutarde
Sorbet et sa douceur
Rôti/Salades
Fromage blanc à la crème
Salade de fruits maison
Café ou thé
Vin blanc/ Vin Rosé/ Vin Rouge/ Crémant/ Eau plate/ Eau pétillante/Coca Cola/ Orangina/ Thé Pêche
Un peu plutôt , les convives ont également reçu la visite de Gilles Platret, le maire de Chalon-sur-Saône. Comme le veut la tradition, cetyte visite qui fut également l'occasion d'entonner un ban bourguignon.
Karim Bouakline-Venegas Al Gharnati
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