Feuilles de chêne récoltées en pleine terre... un 25 décembre !

Du côté de Mercurey, pas la peine de rappeler qu'il fait bon vivre... On en veut pour preuve des feuilles de chêne récoltées en ce mercredi 25 décembre ! Pas sous serre comme certains jardiniers bien connus par info-chalon.com du côté de Corcassey mais bien en pleine terre à l'air libre. C'est dire que les températures bien clémentes enregistrées ces dernières semaines y compris en ce jour de Noël peuvent désarçonner les jardiniers pros ou amateurs. En attendant après les foies gras, plats de fruits de mer et autres délices protéinés dont on regorge en cette période de fin d'année, n'oubliez pas la verdure ! Et bonnes fêtes de fin d'année ! 

Laurent Guillaumé