Châtenoy le Royal
La ferme du Grand Coppis annule ses Portes Ouvertes pour Pentecôte
Publié le 11 Mai 2020 à 14h58
Face à la situation actuelle, le GAEC du Grand Coppis, chemin de la Brosse à Châtenoy-le-Royal a décidé d’annuler sa traditionnelle manifestation « Portes Ouvertes » laquelle devait se dérouler pour le week-end de Pentecôte les 30 et 31 mai 2020. Le magasin est cependant toujours ouvert aux horaires habituels.
Ce qui était un évènement depuis 2016, dans les bâtiments de la Ferme du Grand Coppis, chemin de la Brosse à Châtenoy-le-Royal, connue pour ses produits « Aux Délices de la nos campagnes », ne sera pas possible le samedi 30 et dimanche 31 mai 2020, ni même d’un éventuel report à une date ultérieure.
Tous les ans, pour la Pentecôte, Stéphanie Peulson, son mari Pascal et toute la famille, se mettent en quatre pour accueillir à cette occasion dans la stabulation de la ferme adaptée pour cette occasion, producteurs et visiteurs tout en faisant profiter d’un excellent repas confectionné par Stéphanie, avec les produits Maison et servi à 200 personnes que ce soit le samedi ou le dimanche midi :
« C’est un évènement attendu par nos clients surtout que nous faisons un repas de A à Z avec nos produits fermiers. L’année dernière nous avions servi un Poulet à la Gaston Gérard (ndlr : tout un programme !). De plus notre Marché des producteurs attire quelques 1000 visiteurs sur le week-end.
Face aux évènements actuels nous sommes donc contraints et forcés d’annuler ces Journées Portes Ouvertes avec l’impossibilité de les reporter pour cette année car le travail de la ferme continue avec les travaux dans les champs tels que les foins et les moissons. Nous réfléchissons sur le maintien du Marché d’Automne, avec un repas autour des producteurs. » nous a fait savoir Stéphanie Peulson qui tient à s’excuser auprès de tous les producteurs mais aussi des visiteurs. On peut très bien comprendre cela sachant que par ailleurs le magasin reste ouvert.
Depuis de nombreuses années le Grand Coppis, produit et vend ses produits de la ferme, sous l’appellation « Délices de nos campagnes », dans son magasin installé sur place, Chemin de la Brosse à Châtenoy-le-Royal, des produits conditionnés dans le laboratoire attenant.
Le magasin est ouvert du mercredi au samedi de 8h30 à 13h et le vendredi soir de 17h à 19h.
Vous y trouverez les produits élevés et transformés dans la ferme, comme la volaille : pintades, poulets, canards ou encore la viande bovine et les fameuses terrines ou plats cuisinés au labo par Stéphanie Peulson. Mais aussi des produits de producteurs locaux dont la liste est ci-dessous.
Il ne faudrait pas oublier de dire que l’un des fils de la famille s’est lancé dans les légumes et que l’on peut aussi acheter les produits « verts » issus d’un maraichage raisonné.
A Châtenoy-le-Royal les agriculteurs savent répondre aux besoins d’un marché local, de proximité et certifié d’origine à des prix raisonnables et vous pouvez continuer à y aller en toute confiance.
JC Reynaud
Les producteurs locaux présents chaque semaine
dans le magasin « Délices de nos campagnes »
les fromages de la chèvre de Russilly,
le porc de earl Bigot
les escargots de l'escargo'joux,
les chocolats des délices de Lucie,
les lapins de Philippe Bon,
le vin de Bouzeron du Domaine Chaussin,
les yaourts de gaec élevage Galoche
le miel de gaec de la Natouze
les confitures de Colette
les lentilles de Means
-
Le contrôle technique obligatoire des véhicules des deux et trois roues. Le premier contrôle pour Sécuritest Chalon Sud était … une Harley-Davidson !
-
Jusqu’à 15 cm de neige annoncés sur les massifs de Bourgogne-Franche Comté !
-
Violent incendie en cours sur Chalon sur Saône
-
Le déroulement de l’incendie du 15 rue Saint Alexandre à Chalon-sur-Saône
-
La plateforme logistique Rhenus de Sevrey menacée de fermeture
-
Le contrôle technique des deux-roues démarre lundi... et "c'est la grande panique"
-
Chalon-sur-Saône : Pirates, princesses, Requins, Spidermans, Dinosaures, Emirs du Qatar, …pour les 50 jours du BAC, des filles souriantes et des garçons en folie occupent tout l’espace public
-
INCENDIE RUE SAINT ALEXANDRE - Une cinquantaine de sapeurs-pompiers mobilisée ce vendredi matin
-
Gros épisode de grésil sur la Côte Chalonnaise
-
"Simplicité et accessibilité", Camille et Augustin ouvrent ce jeudi La Table de Givry
-
A6 – le diffuseur de Chalon nord devient Chalon centre
-
Moon Phases, un nouveau commerce Grande Rue à Chalon
-
Vague des conscrits : le retour en images avec Info Chalon
-
A l’impossible Messmer n’était tenu à Chalon
-
Léon annonce son retour au TSAR à Chalon !
-
ASSISES DE SAONE ET LOIRE : 17 ans de réclusion criminelle et retrait total de l’autorité parentale
-
Soirée Drag Queen qui affiche complet et anniversaire de la patronne, le clin d’oeil info-chalon !
-
CONSEIL MUNICIPAL DE CHALON - Hervé Dumaine mis au coin
-
Le Grand Chalon sort le carnet de chèque en faveur des locataires de l'OPAC aux Près Saint Jean.
-
La grande exposition Playmobil du week-end des 20 avril de 10h00 à 18h00 et 21 avril de 10h00 à 17h00 est en pleine préparation au club de foot de Châtenoy le Royal.
-
Profitez de votre dimanche ... jusqu'à 2°c la semaine prochaine en Saône et Loire
-
Le chalonnais Jad Ouasli-Petitjean de l’HMCC, Champion de France de développé couché qualifié pour les Championnats du Monde