Saône et Loire
LACS LAIVES - Au restaurant du Bout du Monde, laissez-vous tenter par le "boudin de grenouilles"
Publié le 10 Juillet 2020 à 10h18
Morgane et Damien Flores ont repris l'établissement la saison dernière et la satisfaction est au rendez-vous.
Après quelques frayeurs au début du mois de juin, l'activité a repris "plein pot" confie Damien Flores, content de voir la saison estivale redémarrer sur les chapeaux de roue. Sa compagne, Morgane, aux cuisines et lui en salle avec son équipe, le restaurant Au bout du monde, a vraiment des saveurs d'exotisme dans le contexte sanitaire du moment. Au bord de l'eau, dans une ambiance paisible, l'établissement propose de nombreuses spécialités bourguignonnes mais surtout une invention maison, "le boudin de grenouilles", né en mars 2019 dans les cuisines de l'établissement.
L'établissement est ouvert du mardi au dimanche midi et soir, les après-midi de samedi et dimanche. Services jusqu'à 14H30 le midi et 22h le soir.
Parallèlement le bar à tapas est ouvert tous les vendredi et samedi soir à partir de 19H30 jusqu'au coeur de la nuit.
Employant 8 personnes, l'établissement recherche un renfort d'ailleurs pour l'été, un mi-temps de 24h pour s'occuper de la baraque à frites avec un profil agent de restauration.
Il est fortement recommandé de réserver au 03 85 44 80 96.
Laurent Guillaumé
-
Le « Bar Sur La Place », découvrez une ambiance chaleureuse et conviviale dans un cadre exceptionnel
-
AUTOROUTE A6 : Un camion citerne se couche entre Chalon sur Saône et Beaune
-
La ville de Chalon sur Saône à l'honneur sur France 3 Bourgogne
-
Cote d’amour toujours intacte pour Frédéric François
-
Bien-être à Santenay : l’espace Aquadétente des Thermes Valvital changent d’horaires
-
Marathon des vins de la côte chalonnaise : le retour en images des arrivées des coureurs
-
Marathon des vins de la côte chalonnaise : les autres images des podiums avec Info Chalon
-
Marathon des vins de la côte chalonnaise : en direct, Romain Mosca remporte le marathon !
-
Vous avez bien profité du soleil en Saône et Loire ? Tant mieux ! ... place à une nette dégradation
-
Marathon des vins de la Côte Chalonnaise: Encore et toujours de la convivialité
-
Frédéric François donnera tout pour les Chalonnais(e)s le 22 mars
-
Une retraite bien méritée après 45 ans de service chez les sapeurs-pompiers
-
Avec sa Peugeot 508, le compteur affichait 142 km/H
-
450 personnes présentes au Mégarama Chalon pour la soirée ciné-débat autour du documentaire «La Ferme des Bertrand»
-
Plus de peur que de mal ce jeudi matin à Saint-Désert
-
Le Grand Chalon entame la déconstruction de la friche Nordéon-Marvel Glass
-
Décès de Philippe Buquet : Réaction de Sébastien Martin, Président du Grand Chalon et Président du conseil d’administration de l’Espace des Arts
-
Marathon des vins de la côte chalonnaise : les premiers coureurs ont retiré leurs dossards au cœur du village exposant !
-
Le nouveau clin d’œil d'Info-Chalon
-
Une profusion de déguisements pour cette 6ème édition (la suite)
-
Après le Roi Charles III, la Princesse de Galles annonce être atteinte d'un cancer
-
Le clin d’œil d'Info-Chalon