Saint-Marcel
Bienvenue à la boucherie Chez Jean, Grande Rue, à Saint-Marcel
Par Laurent GUILLAUMÉ
Publié le 29 Janvier 2025 à 19h38

Ouverte depuis le 21 janvier, la boucherie de Saint-Marcel connaît un joli succès au 53 Grande Rue.
Jean-Luc Pugeault (boucher) et David Mugnier (charcutier) vous attendent au 53 Grande Rue à Saint-Marcel Chez Jean. Une boucherie flambant neuve entre deux commerces emblématiques de la Grande Rue. Les travaux intérieurs ont été confiés à "Atelier Lau " de Laura Rebimba, spécialisée en décoration intérieure et extérieure. De quoi un joli coup de peps à cette boutique, bien nécessaire au quotidien des habitants de Saint-Marcel.
Côté boucherie, la fine équipe de Chez Jean fait le choix de produits locaux, volailles bressannes, boeuf, veau et porc en provenance de Saône et Loire et Côte d'Or. Côte charcuterie, "à 90 % fait maison par David".
La boutique est ouverte du mardi au jeudi de 7h à 12H 30 et de 15h à 19H, le vendredi en journée continue de 7h à 19h, le samedi de 7H à 18H. Fermeture les dimanche et lundi.
A noter que Chez Jean propose également un service traiteur sur simple demande. Cette semaine, Chez Jean propose un cassoulet fait maison... et semaine prochaine, pensez à la blanquette de veau ! Mais n'hésitez pas à les solliciter pour toute demande !
Bon lancement à Jean-Luc et David pour cette belle aventure.
Laurent GUILLAUMÉ



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