Saône et Loire
Louhans : la Canadienne a ouvert son bar à "vins du monde" sous les arcades
Par Marie-Emilie MAZEAU
Publié le 17 Novembre 2025 à 11h15
Jeudi 13 novembre, Sylvie Calippe, surnommée "La Canadienne" a inauguré son nouveau "bar à vins du monde" sous les célèbres arcades de Louhans.
En comité restreint, Sylvie Calippe, conseillère en vin, a ouvert son enseigne. Cette dernière a profité du passage exceptionnel de son Papa et de son frère (qui réside à l'étranger) pour inviter toutes les personnes qui ont pris part à son projet pour l'inauguration du bar à vin.
Un accent canadien qui vous fait voyager instantanément
Une fois la porte de la petite échoppe poussée, vous être transporté immédiatement au pays des caribous et orignaux. Un comptoir, des tables et des chaises pour accueillir 20 personnes rend cet environnement chaleureux et intime.
Une experte pour vous conseiller et vous faire découvrir des vins du monde
La quadragénaire, connaît parfaitement le domaine puisqu'après une carrière dans l'hôtellerie et la restauration, elle a commercialisé différents vins et spiritueux notamment dans les salons et les foires. Aujourd'hui, Sylvie "la Canadienne" a décidé de s'implanter à Louhans dans un espace cosy entièrement rénové pour être à son image.
Sélectionnant elle-même les vins du monde présents dans son cocon, son expertise permet de conseiller les clients et de leur faire déguster des brevages souvent méconnus en provenance d'Italie, du Portugal, des Etats-Unis et bien entendu de nombreux produits canadiens pour le plus grand plaisir des curieux en quête d'évasion.
Si vous êtes à Louhans, un lundi par exemple (jour de marché) et qu'il vous prend une envie de sirop ou de liqueur d'érable? Une seule adresse le 122 Grande Rue à Louhans chez "la Canadienne".
Horaires d'ouverture :
- Lundi de 11h à 23h
- Du mardi au samedi de 15h à 21h minimum.
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