Le Domaine Lefort ouvre ses portes ce week-end à Rully

En ce premier week-end de décembre le Domaine Lefort vous ouvre ses portes. David Lefort, le maître de céans, aura en effet le plaisir de vous accueillir les samedi 5 et dimanche 6 décembre 2015 de 10 heures à 13 heures et de 14 heures à 19 heures, au 4 rue Neuve à Rully. Ce jeune vigneron de 35 ans vous fera découvrir toute la gamme de ses millésimes 2014. Ses trois rully blanc : La Chaume, Chaponnière, et Les Cailloux. Son rully rouge : Les Cailloux. Ses trois mercurey 1^er cru : Clos L’Evêque Castille, Clos L’Evêque vielles vignes et Champs Martin vielles vignes.
Outre une visite des caves, vous pourrez effectuer un parcours olfactif en compagnie de Marie-José Dupuis, venue en voisine de Fontaines, et qui vous fera découvrir les arômes primaires et secondaires des blancs et des rouges à travers une initiation ludique et pédagogique. Vous pourrez également accomplir un parcours du toucher, qui vous permettra de tâter les tissus se rapportant aux différentes qualités gustatives du vin.
Ayant plusieurs cordes à son arc, David Lefort est aussi un photographe et un designer, plein de talent. Au cours de ces deux journées exceptionnelles vous pourrez ainsi admirer une magnifique exposition de photos prises dans ses vignes et lors des vendanges, tant à Mercurey qu’à Rully, et quelques-uns de ses plus beaux meubles réalisés à partir de tonneaux en chêne.
A la veille des fêtes de fin d’année, un détour par le Domaine Lefort s’impose les 5 et 6 décembre prochains.

                                                                    Gabriel-Henri THEULOT

Le Millésime 2014 actuellement disponible est issu d’un engagement en viticulture naturelle depuis 2010 avec une culture de base en biodynamie.

Remise exceptionnelle : 10 % à partir de 24 bouteilles pendant les portes ouvertes