Saint-Marcel

Diaporama à la Bibliothèque municipale sur le maraîchage et l'horticulture à Saint-Marcel

Publié le 04 Mai 2018 à 09h04

L'animation commentée par le responsable de la Photothèque aura lieu le samedi 5 mai de 10h à 11h à la Bibliothèque municipale, 10 rue du 11 novembre 1918. Elle est gratuite, ouverte à tous, notamment aux personnes en activité et aux plus jeunes, intéressés par le sujet proposé.

Complément de ressources, à la fin du 19ème siècle, le jardinage est vite devenu, au début du 20ème siècle, un maraîchage intensif. Le triplement de la population chalonnaise pendant le 19ème siècle (10 000 habitants en 1801 ; 21 000 en 1880 ; 29 000 en 1901) a généré un nouveau besoin de ravitaillement, et encouragé le développement du jardinage, ce qui a été facilité par la terre légère et facile à travailler que possède Saint-Marcel.

En 1910, sous l’impulsion du Dr Jeannin, maire de Saint-Marcel, douze producteurs se réunissent pour créer une coopérative, « l’Union maraîchère ». Elle connaît une grande prospérité entre 1920 et 1960. Dans les années 1970, les maraîchers se reconvertissent de plus en plus dans l’horticulture. Depuis les années 1980, l’activité est en déclin : des jardins entiers sont remplacés par des lotissements et des nouvelles rues. Il reste aujourd’hui très peu de maraîchers et d’horticulteurs.

Cependant, le souvenir de cette activité perdure, notamment avec le Rond-point des jardiniers et avec la présence de saint Fiacre par un nom de rue, une statue ou encore un élément de la fresque de la bibliothèque municipale.

Il est fortement conseillé de réserver sa place en contactant la Bibliothèque au 03.85.42.70.70 ou par courriel à [email protected]. Les membres de la bibliothèque seront heureux de vous accueillir.