A Virey le Grand, la Thaliette a gardé le moral au beau fixe

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Jérôme Broux, patron de la Thaliette à Virey le Grand est toujours au rendez-vous. La crise sanitaire n'a pas entamé sa bonne humeur, bien au contraire. Manon, jeune serveuse est venue renforcer l'équipe du restaurant d'ailleurs, qui vient de connaître une intense période de travaux. Tout a été refait à neuf, des sanitaires, en passant par la salle de restauration et la cuisine. C'est dire que du côté de la Thaliette, on attendait le retour des clients en salle de pied ferme même si les protocoles sanitaires auront décidé de faire attendre encore un peu. L'établissement entend poursuivre ses ventes à emporter au moins le samedi. 

Une formule spéciale post-covid a été mise en place à 12 euros le plat/dessert avec tout fait maison évidemment. Une formule spéciale terrasse qui a remporté un vif succès ce mercredi.. et sur laquelle Jérôme entend bien attirer une clientèle à celle d'ores et déjà fidèle. 

Attention réservation vivement conseillée - 03 85 45 73 08

Laurent Guillaumé 

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