Coutellerie Micheron, le plus vieux magasin de la ville va bientôt fermer ses portes

Après 143 ans d’existence, la Coutellerie Micheron, fondée en 1880 et située 32, rue Pasteur à Chalon-sur-Saône , va définitivement baisser le rideau.

C’est une référence en la matière, la coutellerie Micheron a bénéficié, de par la qualité de son travail mais aussi des articles qu’elle propose à la vente, d’une fidèle clientèle, notamment de professionnels ( de la boucherie/charcuterie, de la restauration, des écoles de cuisine mais aussi de la couture ou de la coiffure…). En 143 ans d’existence, elle est une véritable institution de la rue Pasteur.

De la restauration de coutellerie ancienne, à l’aiguisage, en passant par la vente de couteaux en tout genre, de coffrets à offrir ou à s’offrir, la boutique a vu 4 générations se succéder, tous passionnés de père en fils. En 2020, la Coutellerie Micheron avait d’ailleurs reçu à l’occasion de leurs 140 années d’existence, la médaille et le diplôme d’honneur de la ville.

Après une liquidation totale (-30% sur tout le magasin) jusqu’au 31 mars, Jacques et Isabelle Micheron profiteront d’une retraite bien méritée.

Coutellerie Micheron, 32 rue Pasteur à Chalon-sur-Saône. Tél. 03 85 48 22 49

SBR