Chalon sur Saône

Maison des Vins : Dégustation à l’aveugle pour la sélection de la nouvelle carte des vins de la Côte Chalonnaise ‘Automne Hiver 2025’

Par J.P.B

Publié le 26 Septembre 2025 à 09h02

Maison des Vins : Dégustation à l’aveugle pour la sélection de la nouvelle carte des vins de la Côte Chalonnaise ‘Automne Hiver 2025’

Le clin d’œil info-chalon.com

La Maison des Vins, 2 promenade Sainte Marie à Chalon-sur-Saône, organisait, jeudi 25 septembre 2025 à partir de 18 heures, une dégustation à l’aveugle de 373 échantillons composés de 31 crémants, 165 vins blanc, 177 vins rouge des vins de la Côte Chalonnaise en millésime de 2022 (très peu) 2023 et 2024.

105 dégustateurs qui composaient 20 jurys avaient répondu présent à l’invitation du Président de la Maison des Vins, Stéphane Briday (vigneron à Rully).

Une sélection du jury, qui concernait les meilleures notes des appellations Montagny, Bouzeron, Givry, Rully, Mercurey, Bourgogne Côte Chalonnaise blanc et rouge, Crémant de Bourgogne et Bourgogne aligoté.

Cette soirée débutait par une petite cérémonie qui récompensait trois récipiendaires travaillant pour la Maison des Vins, qui se voyaient remettre un diplôme: Sophie Jorland (médaille d’Argent 20 ans), Jean Charles Bezin (médaille de Vermeil 30 ans) et Thierry Terville (médaille d’Or 35 ans) par Aubert De Villaine, viticulteur et co-gérant du Domaine de la Romanée-Conti.

Info-chalon était présent lors de cette soirée pour constater que le jury était composé de différents corps de métier : Architecte, journalistes, vignerons, aéronaute de Montgolfière, retraités…