Découverte immersive et conviviale du Domaine Debreuille à Royer

 Depuis son implantation à Royer, chaque année au 10 novembre, le Domaine Debreuille organise ses portes ouvertes. Cette année, sur quatre jours du 8 au 11 novembre, la propriété familiale fêtait pour l’occasion les 10 ans de reprise par Charles Édouard, 3ème génération de la famille à la tête du domaine.

À l’origine sur Plottes, le domaine Debreuille s’est implanté en 2017 à Royer, sur l’initiative de Charles Édouard. N’ayant pas réussi à construire sur Plottes, la famille a néanmoins gardé les vignes là-bas. Lieu de passage et route touristique, la nouvelle implantation offre un lieu stratégique, au croisement de plusieurs villes touristiques et à proximité notamment du château de Brancion. La propriété accueille beaucoup de locaux mais aussi des touristes sur la saison estivale.

À l’origine paysagiste, le jeune repreneur n’était pas destiné à reprendre l’affaire familiale. Mais ayant été réquisitionné très jeune pour participer dans les vignes, le choix est vite arrivé. Si ce n’est pas encore le cas, Charles Édouard aimerait bien sûr assurer la prospérité du domaine et continuer les évolutions qu’il a entrepris pour les générations à venir.

Tout au long de l’année, un parcours balisé est possible en autonomie au cœur des vignes de la propriété Debreuille. Lors des portes ouvertes, les propriétaires sont présents pour guider le public et commenter cette visite. Les cépages et les travaux du métier sont ainsi présentés au grand public. Les ateliers peuvent ensuite être visités avant une dégustation au cœur de la fabrication. L’objectif est de faire connaître le métier au public, puisque si le Tournugeois est entouré de vignes, celles-ci restent peu abordées.

Même si l’affluence a été moindre face aux années précédentes, ce sont au total plus de 200 personnes qui se sont rassemblées pour découvrir ou redécouvrir le domaine Debreuille, et de beaux paniers ont été vendus à l’issue de ces quatre jours. Vous pourrez également retrouver la famille sur « Les Oenogourmandes » les 21 et 22 mars prochain à Tournus.

Laure-Hélène Montangerand