FRAGNES-LA LOYÈRE

100 millions d'investissement, 1000 emplois directs à temps plein à terme - Vicky Foods lance sa production sur le Grand Chalon

Par Laurent GUILLAUMÉ

Publié le 28 Novembre 2025 à 08h26

100 millions d'investissement, 1000 emplois directs à temps plein à terme - Vicky Foods lance sa production sur le Grand Chalon

"Nous franchissons une étape historique" a lancé Rafael Juan, Pdg du groupe Vicky Foods ce jeudi matin sur le 4e site de production alimentaire. Une étape qui en annonce encore bien d'autres.

A l'heure où la question de la réindustrialisation du pays est sur toutes les lèvres, le Grand Chalon bénéficie d'une dose d'optimisme dénotant quelque-peu. Pas moins d'une dizaine d'usines sont en cours de déploiement sur le site de SaôneOr, et la première d'entre-elles est un véritable navire amiral, tant les chiffres évoqués par Rafael Juan, le Pdg du groupe, sont évocateurs.

Par Vicky Foods, c'est avant tout cette histoire familiale, indissociable à l'histoire de Vicky Foods. Frères et soeur participent activement à l'aventure de Vicky Foods, avec ce joli clin d'oeil à la maman Victoria et son surnom Vicky. "L'humilité, son esprit d'entreprise, le dépassement de soi et son humanité" sont au coeur de notre stratégue a rappelé Rafael Juan ce jeudi, en hommage à ses parents.

"C'est la consolidation de notre engagement envers la France". Le Pdg du groupe a tenu à saluer l'engagement de tous les acteurs publics dans leurs accompagnements respectifs, insistant sur "le tissu industriel solide" du territoire du Grand Chalon, "et la stratégie locale envers l'industrie" avec notamment le dispositif territoires d'industrie et le tout clé en main. Une stratégie dont l'efficacité n'est plus à démontrer.

"Avec passion, il n'existe aucune limite à ce qu'on peut accomplir" a insiste Rafael Juan, avant de donner quelques chiffres démontrant l'ambition du groupe Vicky Foods sur le Grand Chalon. Avec 23000 m2 déjà opérationnels, et deux lignes de production, pour un investissement de 100 millions d'euros, ce sont 200 emplois directs fin 2026 sur le site de Fragnes-La Loyère. Fort de ses ambitions, Vicky Foods a déjà acheté une autre réserve foncière en vue de son extension. A terme ? il a été officiellement annoncé ce jeudi de porter l'emprise industrielle sur 75 000 m2 et 1000 emplois directs.

"C'est l'illustration de la force de nos territoires" pour Jérôme Durain, Président de la région Bourgogne-Franche Comté. "Toutes les forces ont été alignées dans le même sens, dans l'esprit d'un sport collectif qui va si bien à la France et à l'Espagne". Jérôme Durain a rappelé les étapes de l'arrivée de Vicky Foods, "avec un premier contact avec Business France à Madrid, puis le travail de l'Agence de Développement Economique Régional avant la passe décisive de la mission développement économique du Grand Chalon".

"Il faut savourer ce travail, ce résultat en équipe et de dupliquer ce résultats partout où on peut le faire. La région est fière de ses usines, de ses investissements étrangers".

Sébastien Martin avait porté le dossier en tant que Président du Grand Chalon, alors en ce jours inaugural, avec la casquette de Ministre délégué à l'industrie, la production espagnole avait une double saveur. Le Ministre a salué cet "attachement aux valeurs familiales et cette immense fierté d'être vous en ce jour". Une démonstration grandeur nature "qu'en France on peut monter des projets industriels dans des délais raisonnables" avec "une mobilisation locale de tous les acteurs quelque soient les opinions politiques. La réussite de ces projets dépend de la mobilisation de tous".

"Il n'y a pas de fatalité, si on se donne les moyens, on peut accueillir des entreprises industrielles et réindustrialiser le pays" avant de rendre hommage à tous les chefs d'entreprise, "je voulais tirer un grand coup de chapeau à ceux qui se battent pour gagner des parts de marché. Oui, produire en France est possible et c'est même indispensable. Le gouvernement sera toujours là, à leurs côtés. Notre pays s'en sortira grâce aux usines".