La boucherie de Givry Au tendre Charolais distinguée au Festival du Boeuf de Charolles

 Ce week-end, la boucherie Au Tendre Charolais de Givry a obtenu la médaille d'or du concours des viandes charolaises d'excellence au festival de bœuf à Charolles. Un prix visant à récompenser le savoir-faire de nos éleveurs pour la qualité exceptionnelle de leurs bêtes mais aussi la volonté des artisans bouchers, de proposer à leurs clients une viande d'exception, dans la droite ligne de leurs prédécesseurs Pascal Moine et Laurence Badet.
Le GAEC de l'Official d'où provient la viande, a lui aussi été récompensé. Une belle manière d'initier une collaboration qui devrait perdurer pour le plus grand bonheur des clients de Givry.