Chalon sur Saône
Les déchets examinés sous toutes les coutures pour des lycéens de Niepce
Publié le 17 Mars 2014 à 19h18
Des élèves de seconde ont eu droit à un exposé traitant du devenir des déchets au sens large, façon de conforter leurs acquis et d’aller au-delà, eux qui sont déjà au fait de la question grâce à une attention retenue en éducation civique par le gaspillage alimentaire et le compostage. Un assemblage composite et instructif de nature à faire réfléchir…
Sur le papier au départ…sur le terrain ensuite
La face obscure de ce que l’on jette, après utilisation ou non, l’est à ce jour beaucoup moins pour les jeunes, après l’intervention d’Isabelle Rieutort, responsable du service « tri et prévention des déchets » au Grand Chalon, laquelle a présenté par le menu toute l’activité, la gestion, la collecte ainsi que les filières de ce qui est promis à un redémarrage valorisant. Définition, réglementation avec les grenelle 1 et 2, la directive européenne « déchets » du 19 novembre 2008…les ados savent désormais à quoi s’en tenir d’un point de vue théorique. Pas un luxe lorsque l’on apprend qu’en France, chacun d’entre nous génère en moyenne 500 kilos de déchets, contre 3500 par l’industrie pour parvenir à ce résultat, l’usage de 16.000 kilos en matières premières, pour 50.000 kilos de ressources utilisées. Concernant la structure intercommunale du Grand Chalon (38 communes, 105.243 habitants, 85 élus, 1670 agents), la maîtrise des produits destinés à la « casse » dans un premier temps avant les voies de refonctionnalisation en vigueur, est l’une de ses compétences. A l’heure actuelle les déchets ménagers et assimilés ne sont pas brûlés, mais enfouis, ce à Chagny, là où une sortie à visée pédagogique mettra les élèves au contact de la réalité.
Tout le monde est en capacité d’opérer des choix efficients, dont les effets rejailliront sur l’ensemble de la collectivité
En pleine adéquation avec cette manière de procéder, le compostage domestique pour l’obtention d’un engrais naturel, les lycéens ont eu connaissance que 30% des ordures sont des biodéchets. Quant à la gabegie alimentaire, chaque personne remise à la poubelle par an 20 kilos de nourriture. Pis même, 7 kilos de produits emballés restent tels quels ! L’objectif prescrit est de réduire de façon significative ce constat peu reluisant : de moitié. Réceptionnés en déchetterie, les emballages recyclables sont ensuite envoyés à l’entreprise chalonnaise Desplat, où ils sont triés par matière, puis expédiés dans les différentes filières de recyclage. A titre d’exemple, en 2012 il y en a eu 13 kilos par habitant. Le papier a représenté 15,8% du tout, alors que la particularité du verre est d’être recyclable à l’infini. Bref, un amas d’éléments informatifs et tendancieux, afin que le bon sens soit solidement ancré dans les consciences.
Michel Poiriault
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