Pourquoi la vitamine D vous aidera-t-elle à passer un bel hiver ?

Nous avons posé la question à David Dessertenne de La Maison de la Plante à Chalon-sur-Saône pour un hiver en bonne santé loin des tracas liés à cette saison.

David, quelles sont les diverses propriétés de la vitamine D ?

La vitamine D est considérée comme la "vitamine du soleil", on la connaît surtout pour maintenir une bonne santé osseuse, musculaire et dentaire. Elle favorise également la concentration sanguine normale en calcium, l'absorption et l'utilisation normale du calcium et du phosphore pour l'organisme mais surtout et c'est important pour la période que nous allons aborder, elle favorise un bon fonctionnement du système immunitaire.

 La vitamine D jouerait donc un rôle contre les tracas de l'hiver ?

Des études ont démontré effectivement qu'une supplémentation journalière en vitamine D3 pendant la période de décembre à mars réduit les infections hivernales. Ainsi, la vitamine D3 est bien plus qu'une vitamine pour les os ; son activité sur l'immunité n'est pas négligeable. Or, il faut savoir que 75 à 80 % de la population est déficiente en cette vitamine.

L'alimentation ne couvre-t-elle pas nos besoins ?

Si elle est présente en plus grande quantité dans certains aliments d'origine animale que dans l'alimentation végétale, les besoins sont surtout couverts par la synthèse cutanée grâce au soleil, aux UVB plus exactement, à hauteur de 90% des besoins naturels. C'est dire que l'apport par l'alimentation joue peu de rôle. L'insuffisance d'exposition, notamment durant la période hivernale, bloque la synthèse de cette vitamine.

 La supplémentation est donc la solution...

Oui, cette vitamine qui prévient aussi de la grippe ou des infections respiratoires prévient et traite, entre autres, la dépression annuelle saisonnière. Elle a donc toute sa place parmi les compléments alimentaires pour affronter la saison hivernale.

Pour en savoir plus : La Maison de la Plante, 8, rue Pasteur à Chalon-sur-Saône - Tél. : 03 85 48 63 24 https://www.facebook.com/La-Maison-De-La-Plante-Chalon-sur-Saône/

Publirédactionnel