La bonne choucroute au Riesling de Pierre Petit est de retour sur les marchés de Chalon-sur-Saône

Avec Pierre Petit, la bonne humeur et la saveur s’installent dans vos assiettes !

Depuis plus de 4 ans,  Pierre Petit propose sur nos marchés chalonnais, une savoureuse choucroute au Riesling avec 10 garnitures au choix et pommes de terre. Avec Pierre Petit, la bonne humeur est  garantie ! Apprécié de tous, cet ancien chauffeur-routier qui a décidé de changer de métier  propose désormais des plats préparés en fonction de la saison (choucroute pour la venue de l’hiver, paëlla  l'été mais aussi  couscous et fideuà).

Pierre Petit avoue aimer, sans commune mesure, l’ambiance des marchés : « La clientèle est fidèle et les échanges sont très chaleureux. Cette vie, c’est aussi tous les jours de nouvelles rencontres ». D’ailleurs sa compagne, Marie Noëlle Rodier exerce la même activité (L’Assiette de Marie) à Chagny et sur les marchés du Jura.

L’un comme l’autre ont fait le choix de commercialiser du chou qui vient directement d’Alsace. La salaison, quant à elle, est typique de chaque région (saucisse de Morteau, de Montbéliard et de Francfort, saucisson de Lyon…)

Lecteurs d’infochalon.com, rendez-vous chez Pierre Petit, un supplément vous attend !

Comment le trouver ? Très simple :   vendredi et dimanche rue aux Fèvres à Chalon-sur-Saône

Pour le contacter : Tél. : 06 22 50 27 63