Marché de Chalon-sur-Saône - « L’aile où la cuisse ? »

Info-Chalon.com met en avant les marchands non sédentaires des marchés de Chalon-sur-Saône qui proposent à leurs clients des produits de qualité.

Depuis 20 ans la rôtisserie François sillonne les marchés Chalonnais pour proposer des poulets rôtis de qualité. François Regenet  dit « le beau gosse » est très connu des chalonnais et chalonnaises. Il propose à ses clients des poulets fermiers de la marque « Le brin des près » dont la Société Guillot D.A. est située à Cuisery.  La devise de François est claire : «Pour mes clients je privilégie mon éleveur-producteur car ses poulets sont  élevés en plein air ».

François propose également lors de manifestations, repas de famille ou de quartier mais également  pour les associations, collectivités ou entreprises, des plats cuisinés et menus préparés sur place : Paella, Méchouis, cochons, jambons à la broche, tartiflette …

 Sa société «Rotisserie François » créée depuis 1995 est présente sur les marchés de Chalon le vendredi et le dimanche rue aux Fèvres. Vous pouvez également le contacter au 06 89 04 07 50.

J.P.B.