Pour réussir vos fêtes de fin d’année à Chalon , pensez à « Caro d’Choc »

Info_chalon.com met en avant les marchands non sédentaires des marchés de Chalon-sur-Saône qui proposent à leurs clients des produits de qualité. Les chocolats fins « Caro d’Choc », sont la référence sur nos marchés. Pour tout achat de chocolats, Caroline CURT, offre aux lecteurs d’infochalon.com des minis tablettes.

Cette jeune femme, enthousiaste et passionnée par son métier, propose des chocolats fins sur les marchés : Place de l’Hôtel de Ville à Chalon-sur-Saône le mercredi, rue aux Fèvres le dimanche, et à Buxy le jeudi. Ayant obtenu plusieurs diplômes, elle a travaillé dans divers établissements pour acquérir du savoir faire. Depuis 21 ans, elle exerce son métier de chocolatière et s’est installée à son compte, il y a 9 ans.

Sa boutique Caro d’Choc située rue du Bourg à Saint-Ambreuil connait un vif succès. Cette experte en gourmandise propose à sa clientèle, 25 sortes de chocolats fins différents, plus savoureux les uns que les autres. Le mariage de saveurs inédites vous surprendra et émoustillera vos papilles. Les fèves de cacao qu’elle utilise pour travailler ses chocolats (100% pur beurre de Cacao) proviennent d’Amérique du Sud, d’Equateur, de République Dominicaine, du Pérou, des Caraïbes ou de Madagascar… Ce qui contribue largement à la finesse de ses chocolats.

Sa créativité a été, par ailleurs, récompensée. En effet, elle a été sélectionnée parmi les 25 meilleurs artisans de la région Bourgogne-Franche-Comté (voir Paris Match du mois de septembre 2014). Elle propose sur son stand de nombreuses spécialités notamment aux épices tels que : Tonka, godgy, timut… mais aussi des pâtisseries. Fière d’échanger sur son métier et de partager sa passion, elle anime des ateliers chocolat dans sa boutique.

Avec Caro d’Choc la gourmandise n’est plus un défaut. Cette devise, qui est la sienne, ne peut que vous inciter à vous rendre sur son stand.

Venez rencontrer Caro et goûter son choc.., le choc est immédiat, c’est normal vous êtes chez Caro d’Choc.

J.P.B.