A Chalon - L'Avenir est dans le pré - Protéger la biodiversité

A l'occasion du salon "L¹avenir est dans le pré" qui se tient à Chalon-sur-Saône les 1er, 2 et 3 avril, deux étudiants du lycée agricole de Fontaines expliqueront au grand public comment l'agriculture contribue à valoriser la biodiversité, en évoquant par exemple l'importance des abeilles
dans la nature et pour les cultures ou encore en parlant des plaquettes de
bois utilisées pour le paillage en élevage.

Pour Sarah et Géraud pas l'ombre d'un doute. " Les abeilles sont d'une importance capitale pour l¹environnement et il est urgent et nécessaire de les préserver en favorisant la pollinisation (transport du pollen de fleurs en fleurs). C¹est ce message, que nous souhaitons partager avec le public du salon ". Les deux étudiants en feront la démonstration en venant avec une ruche pédagogique, qu'ils exposeront alors qu'eux mêmes donneront de leurs personnes en revêtant des tenues d'apiculteur et en organisant différentes dégustations de miels.

Pailler avec des plaquettes ?

Un peu plus technique, ils présenteront également les "plaquettes", ces morceaux de bois issus de la coupe des haies, qui  permettent de remplacer le paillage classique dans les stabulations. Durant le salon, Sarah et Géraud présenteront leurs avantages et leurs inconvénients, ainsi que les enjeux environnementaux découlant de leur utilisation.
Alors, les 1er, 2 et 3 avril sur le salon "L¹avenir est dans le pré" au Parc des expositions de Chalon-sur-Saône, chacun est invité à venir découvrir ces sujets passionnants " qui nous conduiront à modifier nos pratiques agricoles afin de préserver la nature ", affirment Sarah et Géraud.