Les clients du restaurant « Pizza Paolo » prennent la parole !

Les pizze d’un champion du monde, ça vaut le détour ! Et ils le disent à info-chalon.com

C’est le restaurant branché du Boulevard à Chalon-sur-Saône, le restaurant « Pizza Paolo »  propose non seulement de savoureuses pizze mais aussi une cuisine traditionnelle de qualité. Un très bon rapport  qualité/prix fait de cet établissement le rendez vous privilégié des chalonnais.

Dans la pizzeria de Pascal Poupon, Champion du Monde des Pizzaiolos en 2013 et restaurateur, la cuisine italienne est un art ! Info-chalon.com a fait un  petit tour de salle où plusieurs clients ont accepté de répondre à nos questions.

La première table est  occupée par un couple Evelyne et Raymond (photographie): « D’abord, nous connaissons cet établissement depuis plus de 15 ans. Pascal Poupon était déjà le propriétaire. Ensuite, nous avons sympathisé avec son frère Sylvain et depuis, nous venons 1 à 2 fois par mois. Qu’est ce qui nous plait ici ? Tout d’abord il y a un très bon accueil, de la convivialité, du sérieux, une hygiène irréprochable et une bonne rapidité de service! Qu’est ce que nous pensons de la cuisine ? Ici il y a une grande variété dans les choix, les plats sont biens présentés, copieux, bons et ajoutez y un bon rapport qualité/prix. Une chose importante également les desserts sont variés et bons également. De plus, c’est facile de trouver une place de stationnement pour venir manger chez eux, c’est sûr nous reviendrons ».

 A la deuxième table, une famille de quatre personnes, Nathalie, Margot, Bernard et Jean-Louis : « Tout d’abord, nous sommes de Montceau-les-Mines, nous étions sur Dijon et nous avons eu envie  sur le retour de manger une bonne pizza, nous avons donc fait le détour. Nous sommes déjà venus ici pour les pizzas qui sont vraiment excellentes, de ce fait c’est pour cela que nous sommes ici. Comme d’habitude, nous ne sommes pas déçus. Les pizzas étaient succulentes et copieuses, le service rapide et le personnel de salle très agréable! ».

Anastasia et Christophe sont attablés à la troisième table (photographie) : « Pourquoi sommes nous venus ici ? Cela fait 4 ans que nous connaissons ce restaurant car nous habitons à côté. Nous concernant nous avons mangé une pizza sicilienne et une salade Mozza! Honnêtement, la pizza était excellente, la salade très fraiche et copieuse, ajoutez à cela deux bons desserts, c’était un bon repas. Le service ? Rapide, à l’écoute, le personnel est très agréable, c’est sûr, nous reviendrons!».

La quatrième table est composée de Natacha et Vincent (photographie) : « D’abord, nous sommes chalonnais ! Qu’est ce qu’on aime ici ? Nous venons depuis 3 ans car on aime l’ambiance, la cuisine de Pascal Poupon, le cadre. Qu’avons-nous consommé ? Pizza saumon et une pizza Dolce Vita ! Comme d’habitude, elles étaient excellentes. La pâte est comme on aime et surtout les pizzas sont très copieuses. Le personnel de salle est agréable et souriant, le service rapide, c’est sûr, nous reviendrons ! ». 

 Le père et son fils compose la cinquième table, Eric et Guillaume (photographie) : « Pour répondre à votre question, nous sommes venus un petit peu au hasard en consultant internet. Nous habitons Reims. Nous avons consommé deux pizzas, « Sicilienne » et « Bourguignonne », elles étaient vraiment excellentes, avec des produits frais, c’était vraiment bon. Le Bourgogne rosé que l’on nous a conseillé allait parfaitement en accompagnement des pizzas.  Ajoutez à cela, du personnel très accueillant, un service rapide, nous reviendrons ! ». 

 La  septième table est composée d’une famille, Stéphanie, Vicente, Océane et Joseph (photographie): « Nous connaissons l’établissement de réputation car nous sommes chalonnais. Pizzas mais aussi Tagliatelles, salade de foie de volailles, pâtes à la carbonara, tout ce qu’on a mangé était copieux frais et bon, tout comme les desserts. Un service rapide du personnel souriant et agréable, nous reviendrons prochainement!».

Marjorie, Jean Pierre et Romain mangent à la huitième table : « Nous sommes déjà venus ici, en général c’est pour des pizzas, mais ce soir notre amie a pris une salade italienne. J’ai adoré la salade, c’était frais, bon et copieux, quant à nous les pizzas étaient excellentes comme d’habitude, nous reviendrons! ».

A la neuvième table, un groupe de 7 jeunes, Marie, Clémence, Noémie, Andréane, Nicolas, Théophile et Charlotte (photographie) : « Comment on est venu ici ? Tout d’abord, nous sommes tous résidants dans les environs du bassin chalonnais. On a cherché à manger dans le secteur et nous sommes rentrés ici. C’est une fois dans l’établissement que nous avons constaté que le patron était champion du monde des pizzas. Après on sait dit que c’était le meilleur endroit. Beaucoup d’entre nous ont choisi des pizzas qui étaient très bonnes et agréables à manger. Notre amie a pris steak frites, la viande était bonne, cuite à point comme demandé le plat était copieux et très bon, rien à redire. Le service était correct en rapidité, la serveuse très sympathique, nous reviendrons !». 

Alors, vous êtes convaincus ?

Repas en famille, groupe, séminaire, le restaurant reçoit tous types de réception. « Pizza Paolo », 4 Boulevard de la République à Chalon-sur-Saône, ouverture du lundi au Samedi (midi 11 h 45 à 14 h et le soir 18 h 45 à 23 h et jusqu’à minuit le samedi).

Réservation, tél au 03 85 93 47 00.