Bourgogne

«Dès que les restaurants rouvriront, on fera toute notre possible pour dynamiser le secteur» annonce l'interprofession des vins de Bourgogne

«Dès que les restaurants rouvriront, on fera toute notre possible pour dynamiser le secteur» annonce l'interprofession des vins de Bourgogne

À l'occasion du lancement des Grands Jours en Caves ce mardi 16 mars 2021 à Chorey-lès-Beaune, le président du Bureau Interprofessionel des Vins de Bourgogne a établi un point de situation sur les marchés.

Un quart des vins de Bourgogne sont vendus dans des restaurants et des bars à vins. Ce mardi 16 mars, lors d'un point de situation sur les marchés, François Labet, président du BIVB, a évoqué un futur soutien aux restaurateurs au moment du retour de la clientèle.

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