Voyage sur la Loire en bateau du Comité de bienfaisance Comité Boucicaut-Bellevue-Verrerie-Champ Fleuri

C'était ce samedi 22 avril 2023, de 7 heures à 20 heures, au départ du parking de la Rue Claude Perry. Plus de détails avec Info Chalon.

Au programme de cette journée organisée par le Comité bienfaisance Boucicaut-Bellevue-Verrerie-Champ Fleuri : 

• Dégustation à Roanne (Loire) de la praluline, une incroyable brioche aux éclats de pralines roses, créée par Auguste Pralus, meilleur Ouvrier de France, en 1955, devenue l'un des emblèmes de la gastronomie régionale.

• Visite et dégustation de vins au domaine de la Rochette à Villemontais.

• Visite de Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire, charmant village de caractère qui se trouve sur le chemin de Compostelle et connu pour son imposant donjon du XIIème siècle, avec son point de vue unique sur la Loire, ses ruelles et ses magnifiques demeures du XVIIème siècle.

• Déjeuner :

Apéritif Un Kir maison
Marbré de canard confit au foie gras et pistaches maison
Médaillons de charollais, sauce cognac et champignons
Gratin dauphinois maison/Fromage sec, ou fromage blanc
Tiramisu maison
1⁄4 vin de saison
Café ou thé ou infusion

• Balade en bateau sur le Lac de Villerest pour découvrir les Gorges de la Loire et le port de la Caille à Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire.

• Visite guidée de la Savonnerie Bleu Pastel à Pouilly-Sous-Charlieu.

(Photos gracieusement fournies par Michel Duployer)

Karim Bouakline-Venegas Al Gharnati