Maison Chanzy à Puligny-Montrachet – Luca Flaminio aux commandes du restaurant éphémère
Le vendredi 18 avril, la Maison Chanzy inaugure son restaurant éphémère sous la houlette du chef Luca Flaminio. Originaire de Naples et fort d’une expérience dans les plus grandes cuisines d’Europe, il signe une carte raffinée où les saveurs ita



